Июль – долгожданная пора для каждого садовода. Наливные грозди чёрной смородины, прозрачно-рубиновые бусы красной, янтарные и изумрудные ягоды крыжовника. Самое время собирать первый урожай. Но тут многие неопытные дачники допускают досадную ошибку. Они просто срывают ягоды пальцами, вместе с плодоножкой, а то и с куском ветки. Знакомая ситуация? Мы в «Сад Абраменко» часто видим такие последствия на участках наших покупателей. Правильный сбор урожая напрямую влияет на то, сколько ягод вы соберёте в следующем году. Рассказываем, как не навредить кустам и сделать всё с умом.
Почему нельзя просто «щипать» смородину
Казалось бы, мелочь. Сорвал ягодку – и в ведёрко. Но для растения это стресс. Когда вы отрываете ягоду вместе с плодоножкой, вы повреждаете плодовую кисть. На этом месте в следующем году цветочных почек уже не будет. Особенно чувствительна к такому варварскому обращению красная смородина. Её плодовые образования – букетные веточки – живут несколько лет, и их повреждение сильно снижает будущий урожай.
Как правильно собирать смородину? Используйте ножницы или секатор. Аккуратно срезайте целые кисти (грозди) у самого их основания. Оставляйте короткий пенёк, но не повреждайте многолетнюю древесину. Так вы и ягоды сохраните целыми, и кусту не навредите. Для чёрной смородины это правило тоже работает, хотя она немного более «прощающая».
Крыжовник: сбор с умом
С крыжовником свои тонкости. Его ягоды созревают постепенно, и часто на одной ветке висят одновременно и зелёные, и розовые, и почти бордовые плоды. Лучше собирать их выборочно, в несколько приёмов, примерно раз в 3-4 дня. И тоже – никакого грубого обрывания. Берите ягоду за кончик плодоножки и аккуратно отламывайте её в сторону. Если ягода спелая, она легко отделится. Не трясите куст, как это делают некоторые дачники – так вы обломаете молодые приросты, которые закладывают урожай на следующий год.
Что делать после сбора урожая?
Собрали все ягоды – не уходите из сада. Уделите кустам 10-15 минут, и они отблагодарят вас в будущем. Что важно сделать в июле-августе?
-
Влагозарядковый полив. В Сибири июль часто бывает сухим. Пролейте кусты хорошо, чтобы земля промокла на глубину 30–40 см.
-
Подкормка золой. После плодоношения растениям нужен калий и фосфор для закладки цветочных почек. Рассыпьте по стакану древесной золы под каждый куст и заделайте в почву. Это проверенный народный метод, который не хуже магазинных удобрений.
-
Санитарная обрезка. Сразу удалите сломанные, больные и лежащие на земле ветки. А вот капитальную формировку лучше оставить на осень или раннюю весну.
Об этом мы подробно писали в нашем гиде «Все о выращивании смородины в Сибири» – там есть и про обрезку, и про выбор сортов для нашего климата. Также рекомендую прочитать статью «Как повысить урожай смородины: подкормки и обрезка» – она полностью раскрывает тему ухода после сбора ягод.
Несколько слов о правильном выборе сортов
Конечно, легче ухаживать за кустами, если изначально посажены зимостойкие и урожайные сорта. Для сибирского сада выбирайте районированные варианты, например, чёрную смородину ‘Добрый джинн’ или ‘Селеченская’, красную ‘Голландскую розовую’, крыжовник ‘Берилл’ или ‘Маяк’. Они меньше болеют, легче переносят наши перепады температур. Качественные саженцы этих сортов всегда есть в нашем каталоге.
Для владельцев хозяйств и ландшафтных дизайнеров мы в «Сад Абраменко» предлагаем специальные условия для оптовых покупателей. Узнайте о скидках и возможностях доставки в ваш регион на нашей странице для оптовиков.
И ещё один важный момент. Если вы заметили, что на кустах после сбора появилась паутина или скрученные листья – не откладывайте обработку. С вредителями проще бороться сразу, пока они не расплодились. О том, как делать это без химии, мы рассказывали в статье «Борьба с тлёй без химии: топ-5 натуральных средств для дачников».
Надеемся, наши советы помогут вам собрать отличный урожай без лишних потерь. Если остались вопросы по выбору саженцев или уходу за ягодниками – просто загляните на страницу контактов. Напишите нам, мы всегда рады помочь советом из собственного опыта.
