Груша Каратаевская – раннеосенний сорт алтайской селекции, полученный в НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко (г. Барнаул) в 1971 году путем скрещивания сортов Внучка и Десертная Млиевская. Авторы сорта – известные селекционеры Э.П. Каратаева, И.П. Калинина и И.А. Пучкин, в честь одного из которых сорт и получил свое название. В 2011 году груша Каратаевская включена в Государственный реестр селекционных достижений и допущена к выращиванию в Восточно-Сибирском регионе (Забайкальский и Красноярский край, Иркутская область, республики Тыва, Хакасия, Бурятия, Саха (Якутия)). Сегодня саженцы груши Каратаевская успешно выращивают садоводы по всей Сибири, на Урале и в других регионах с суровым климатом. Если вы ищете неприхотливый, стабильно плодоносящий сорт с великолепными вкусовыми качествами – этот выбор для вас.
Дерево
Дерево среднерослое, достигает высоты 3–4 метров, при несвоевременной обрезке может вырастать до 5 метров. Крона редкая, округлая, слегка асимметричная, образована «голенастыми» (слаборазветвленными) скелетными ветвями, что вызвано верхушечным доминированием роста. Побеги толстые, красно-коричневые, с опушенными верхушками. Листья среднего размера, яйцевидные, темно-зеленые, с мелкопильчатыми краями, на длинных черешках. Преобладающий тип плодовых образований – простые и сложные кольчатки. Сорт нуждается в ежегодной формирующей обрезке для стимулирования ветвления. В плодоношение вступает на 4–5 год после посадки и радует стабильными ежегодными урожаями.
Плоды
Плоды крупные массой 107–130 граммов (отдельные экземпляры до 200 г), широкогрушевидной или широкояйцевидной формы, на длинной тонкой плодоножке. Кожица гладкая, маслянистая, блестящая, нежная. Основная окраска кремовая, покровная – размытый и полосатый темно-красный румянец, занимающий большую часть плода. Подкожные точки зеленые, многочисленные, хорошо заметные. Воронка отсутствует. Плоды созревают в конце августа – середине сентября, могут храниться до двух недель, а в холодильнике – до двух месяцев. Сорт универсального назначения: великолепен в свежем виде, а также для компотов, соков, варенья и других домашних заготовок.
Мякоть
Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, полумаслянистая, колющаяся, очень сочная и нежная. Вкус кисловато-сладкий, с приятной пряностью и гармоничным послевкусием. Дегустационная оценка очень высокая – 4,8–4,9 балла из 5. Плоды содержат: сахаров – до 12,2%, титруемых кислот – 0,64%, аскорбиновой кислоты – 3,3 мг/100г, Р-активных веществ – 62 мг/100г, дубильные вещества и минеральные соли.
Достоинства сорта
-
Самоплодность – сорт не нуждается в опылителях, завязывает плоды при одиночной посадке, что гарантирует урожай даже на изолированных участках.
-
Высокая урожайность – взрослое дерево дает 16–20 кг плодов ежегодно, без периодичности.
-
Устойчивость к болезням – сорт высокоустойчив к парше и другим грибным заболеваниям, что позволяет минимизировать химические обработки и получать экологически чистый урожай.
-
Отличные вкусовые и товарные качества – красивые, нарядные плоды с десертным вкусом и высокой дегустационной оценкой.
-
Регулярное плодоношение – сорт плодоносит ежегодно, без склонности к периодичности.
-
Скороплодность – первые плоды появляются на 4–5 год после посадки.
-
Транспортабельность – плотная кожица и хорошая лежкость обеспечивают сохранность плодов при перевозке.
-
Неприхотливость – сорт адаптирован к сложным климатическим условиям Сибири и Алтая.
Важно учитывать: сорт требователен к влаге – в засушливые периоды нуждается в регулярном поливе. Зимостойкость средняя, поэтому в регионах с суровыми малоснежными зимами рекомендуется выбирать для посадки участки с благоприятным микроклиматом и проводить снегозадержание.
Опылители
Сорт груши Каратаевская является самоплодным (самоопыляемым), поэтому не нуждается в посадке дополнительных сортов-опылителей. Это большое преимущество для небольших садовых участков, где нет возможности разместить несколько деревьев. Даже при одиночной посадке сорт стабильно завязывает плоды и радует обильным урожаем.
Почему стоит купить саженцы груши Каратаевская в нашем интернет-магазине?
Мы предлагаем только районированные, здоровые саженцы с закрытой корневой системой, адаптированные для условий вашего региона. Вы получаете гарантию подлинности сорта, подробные рекомендации по посадке и уходу, а также быструю доставку. Закажите саженцы прямо сейчас – и уже через несколько лет ваш сад наполнится урожаем красивых, ароматных и невероятно вкусных груш, которые станут настоящим украшением вашего стола!
