Яблоня Юнга – это раннелетний высокоурожайный сорт, созданный селекционерами НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко (г. Барнаул) путем скрещивания знаменитого 'Белого налива' и сорта 'Непобедимая Грелля'. С 2004 года сорт включен в Госреестр селекционных достижений и допущен к выращиванию по Западно-Сибирскому региону. В народе эту яблоню часто называют ласковым именем «Белоснежка» за красивый светлый оттенок плодов. Это идеальный выбор для садоводов, которые ищут неприхотливое, зимостойкое дерево с ежегодным урожаем вкусных и полезных яблок, пригодных для универсального использования.
Дерево
Дерево среднерослое, медленнорастущее, с компактной раскидистой кроной средней густоты. Высота взрослого растения обычно не превышает 2,5–3 метров, что значительно облегчает уход и сбор урожая. Скелетные ветви отходят от ствола почти под прямым углом, создавая удобную для формирования структуру. Кора на штамбе гладкая, коричневого цвета. Плодоношение сосредоточено на простых и сложных кольчатках. Сорт отличается скороплодностью: первые яблоки появляются уже на 3–4 год после посадки.
Плоды
Плоды правильной округлой формы, одномерные, слаборебристые, средней массой 45–75 грамм. Основная окраска светло-желтая, иногда с легким розоватым «загаром» на солнечной стороне. Кожица тонкая, нежная, блестящая, с легким восковым налетом и крупными белыми подкожными точками, которые хорошо заметны. Яблоки выглядят очень нарядно и аппетитно, напоминая миниатюрные копии 'Белого налива'. Съемная зрелость наступает во второй декаде августа, плоды могут храниться до 30 дней. Это сорт универсального назначения: яблоки хороши в свежем виде, для сушки, приготовления варенья, джемов, компотов, соков и даже домашнего сидра.
Мякоть
Мякоть беловато-кремовая, нежная, мелкозернистая, средней плотности и очень сочная. Вкус кисловато-сладкий, гармоничный, с приятным десертным послевкусием и легким ароматом. Дегустационная оценка вкусовых качеств составляет 4,5–4,8 балла из 5. Плоды богаты полезными веществами: содержат сахаров – до 11,4%, витамина С – до 18 мг на 100 г, а также Р-активных соединений – до 200 мг на 100 г.
Достоинства сорта
-
Выдающаяся зимостойкость – сорт выдерживает суровые сибирские зимы с понижением температуры до -40°C, при этом цветки и бутоны устойчивы к возвратным весенним заморозкам.
-
Засухоустойчивость – дерево хорошо переносит жаркие и засушливые периоды без потери качества урожая.
-
Устойчивость к болезням и вредителям – сорт обладает высокой устойчивостью к парше (даже в эпифитотийные годы плоды поражаются минимально) и устойчив к тле, что позволяет минимизировать обработки химическими препаратами.
-
Скороплодность и стабильная урожайность – регулярное плодоношение с 3–4 года, взрослые деревья дают до 11–23 кг яблок.
-
Отличные вкусовые и товарные качества – красивые, выровненные плоды с десертным вкусом и высокой дегустационной оценкой.
Опылители
Сорт частично самоплоден, однако для получения стабильно высоких урожаев рекомендуется посадка рядом других сортов яблони с совпадающими сроками цветения. Лучшими опылителями из нашего ассортимента являются: яблоня Минусинское десертное (Надежда), яблоня Алтайское Янтарное, а также другие летние сорта сибирской селекции.
Почему стоит купить саженцы яблони Юнга в нашем интернет-магазине?
Мы предлагаем только здоровые, районированные саженцы с закрытой корневой системой, адаптированные для выращивания в сложных климатических условиях. Закажите саженцы прямо сейчас – и уже через несколько лет ваш сад наполнится урожаем наливных, сочных яблочек, которые будут радовать вас своим десертным вкусом!
