Груша Перун – позднеосенний сорт алтайской селекции, созданный в НИИ садоводства имени М.А. Лисавенко (г. Барнаул) путем скрещивания отборной формы №10821 (Внучка × Бергамотная) с сортом Деканка зимняя. Авторы сорта – известные селекционеры И.А. Пучкин, И.П. Калинина, Э.П. Каратаева и М.И. Борисенко. В 1998 году сорт включен в Госреестр селекционных достижений и допущен к выращиванию в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Благодаря крупным размерам плодов и высокой устойчивости к болезням, саженцы груши Перун пользуются заслуженной популярностью у садоводов по всей России – от Урала до Дальнего Востока. Если вы ищете сорт с крупными, лежкими плодами и отличным иммунитетом – груша Перун станет достойным выбором для вашего сада.
Дерево
Деревья этого сорта среднерослые, достигают высоты 5–7 метров. Крона округлая, слегка раскидистая, незагущенная, что облегчает уход и обеспечивает хорошее освещение плодов. Побеги дугообразные, коричневого цвета. Листья средней величины, широкояйцевидные, темно-зеленые, гладкие, с вогнутой пластинкой и едва заметной зазубренностью краев. Преобладающий тип плодоношения – на простых и сложных кольчатках. В плодоношение сорт вступает на 4–5 год после посадки и радует стабильными, хотя и умеренными урожаями. Зимостойкость сорта оценивается как удовлетворительная, при этом сорт обладает хорошей восстановительной способностью после подмерзания. Цветение позднее, что снижает риск повреждения цветков возвратными заморозками.
Плоды
Плоды – главное достоинство груши Перун. Они крупные, массой 140–180 граммов, а при хорошем уходе и нормировании урожая отдельные экземпляры достигают 250–300 граммов и более. Форма правильная грушевидная, но часто неравнобокая, асимметричная, с легкой бугристостью. Кожица гладкая, маслянистая, блестящая, с глянцевым отливом. При съеме плоды имеют зеленую окраску, а в период потребительской зрелости становятся золотисто-желтыми с ярким размыто-полосатым румянцем красного цвета, занимающим до половины поверхности. Плодоножки изогнутые, средней длины. Съемная зрелость наступает в середине сентября – начале октября. Важно снять урожай вовремя: при задержке крупные плоды могут осыпаться, не набрав положенного вкуса. В холодильнике груши хранятся до января, постепенно дозревая и набирая оптимальный вкус.
Мякоть
Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, колющаяся, маслянистая, ароматная, с хорошим сладким вкусом. По сочности мякоть уступает более нежным южным сортам, однако это компенсируется отличной транспортабельностью и лежкостью. В процессе хранения вкусовые качества улучшаются, мякоть становится сочнее. По данным биохимических исследований, в плодах содержится: сахаров – до 12,9%, титруемых кислот – 0,44%, аскорбиновой кислоты – 5,8 мг/100г, Р-активных соединений – 58 мг/100г. Дегустационная оценка вкуса составляет 4,0–4,2 балла из 5. Плоды универсальны в использовании: хороши в свежем виде, для сушки, компотов и других видов переработки.
Достоинства сорта
-
Крупноплодность – одни из самых крупных плодов среди сибирских сортов груши (до 180 г и более).
-
Высокая устойчивость к болезням – сорт практически не поражается паршой и другими грибковыми заболеваниями, что позволяет минимизировать химические обработки и получать экологически чистый урожай.
-
Отличная лежкость и транспортабельность – плоды хранятся в холодильнике до января, сохраняя товарный вид, и хорошо переносят перевозку.
-
Хорошие товарные качества – нарядные, крупные плоды с ярким румянцем привлекают внимание и радуют глаз.
-
Универсальность использования – плоды подходят как для свежего потребления, так и для всех видов домашних заготовок.
-
Регулярное плодоношение – сорт дает стабильные, хотя и умеренные урожаи ежегодно (до 18 кг с дерева).
-
Позднее цветение – снижает риск повреждения цветков весенними заморозками.
Опылители
Сорт является самобесплодным, поэтому для получения стабильного и обильного урожая ему необходимы сорта-опылители с совпадающими сроками цветения. Лучшими опылителями из вашего ассортимента являются:
-
Веселинка (Новинка)
-
Оленёк (Золушка)
-
Купава
-
Сварог
-
Кафедральная
Также подойдут любые другие сорта груши, цветущие в поздневесенний период (конец мая – начало июня). Рекомендуется высаживать опылители на расстоянии не более 10–15 метров друг от друга.
Почему стоит купить саженцы груши Перун в нашем интернет-магазине?
Мы предлагаем только районированные, здоровые саженцы с закрытой корневой системой, адаптированные для условий вашего региона. Вы получаете гарантию подлинности сорта, подробные рекомендации по посадке и уходу, а также быструю доставку. Закажите саженцы прямо сейчас – и уже через несколько лет ваш сад наполнится урожаем крупных, нарядных груш, которые будут радовать вас своим видом и вкусом до самой зимы!
