Вкусный рецепт яблочного варенья и не только

Не секрет, что все мы любим вкусное яблочное варенье, особенно холодными зимними вечерами, когда так хочется летних фруктов и сладкого. Но не все знают о его полезных свойствах и как правильно его готовить.

После этой статьи вы не сможете удержаться и точно захотите приготовить для себя парочку баночек этого вкусного лакомства, которое спасёт вас в холодные времена года.

 

Начнём с простого, как же правильно готовить яблочное варенье?

Каждая опытная хозяйка знает тысячу рецептов варенья, почти у каждой есть свой проверенный рецепт, но если у вас такого нет, то мы готовы помочь.

Нам понадобятся 2,5 кг яблок (для вкусного варенья выбирайте плоды одинаковой зрелости)
1 кг сахара
1/2 ч. Ложка лимонной кислоты

Также можно добавить ароматную приправу - корицу.

1. Очищаем и разрезаем наши вкуснейшие яблочки.
2. Отправляем яблоки в кастрюлю и вливаем туда примерно 100 мл воды. Ставим на максимальный огонь и доводим массу до кипения.
3. Убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и варим, периодически помешивая, примерно 30-40 минут.
4. С помощью погружённого блендера превращаем всё в единую массу.
5. Добавляем сахар.
6. Ставим на максимальный нагрев и, постоянно помешивая силиконовой лопаткой, доводим массу до кипения. Добавляем лимонную кислоту и перемешиваем.
7. Убавляем огонь до минимального и, периодически помешивая, увариваем яблочное пюре не меньше 2-3 часов. Варенье должно стать темного цвета.
8. Закатываем в банки и наслаждаемая.

рецепт яблочного варенья

 

Как же правильно хранить готовое лакомство?

Температура помещения должна быть от +5 до +18 градусов.

Варенье должно находиться в темном месте, где присутствует небольшая влажность. В сыром помещении хранить лакомства категорически нельзя.

Яблочное варенье содержит в себе большое количество полезных витаминов: группы А, К, В, а также калий и железо. В нем также содержится растительная клетчатка, которая улучшает пищеварение.

Надеюсь, что эта статья была вам полезна и вы порадуете себя вкусным яблочным вареньем.

Подпишитесь на нас в Вайбере и получите свою скидку или подарок🙌🎁🌱

Сад Абраменко Вайбер.webp

Следите за актуальными новостями и акциями, а также мы есть в Telegram, ВКонтакте и Одноклассниках:

Сад Абраменко Телеграм.webp  Сад Абраменко ВКонтакте.webp  Сад Абраменко Одноклассники.webp

Комментарии
Отзывов еще никто не оставлял
Товары из статьи
В наличии
Предзаказ
арт. 1009
1 800 ₽
Полезные статьи
Смотреть все
Корневин для удобрения рассады клубники
«Корневин» — стимулятор роста, который часто используют для полива рассады. Опытные садоводы знают: им можно «реанимировать» даже ослабшие растения, но...
14.05.2024
Простая защита от муравьев и тли – пищевая сода
Пищевую соду применяют повсеместно – ее добавляют в блюда, ей чистят посуду, прочищают сливные трубы, и даже используют при стирке...
12.06.2023
Готовимся к посевному сезону: семена и саженцы
Большой урожай – результат больших усилий, и весной самое время задуматься о том, чтобы начать эти усилия прикладывать. Первый и...
10.05.2023
Статьи для Иркутска
Смотреть все
Ягодные кустарники в Иркутске
Ягодные кустарники – это любые деревянистые растения, которые приносят плоды, пригодные для употребления в пищу. К ним относятся смородина, крыжовник,...
17.02.2024
Семена и саженцы в Иркутске
Вклад в будущий урожай начинается с посадочного материала. Правильно подобрать сорт и найти хорошего поставщика – задача не из легких....
19.12.2023
Плодовые деревья в Иркутске
К плодовым деревьям относятся любые деревья, которые приносят фрукты или плоды – яблоня, слива, груша, абрикос, различные гибриды. Как правило,...
28.10.2023
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Составить заявку по телефону